ALLFOOD – Prodotti

I nostri prodotti sono fortemente legati ai luoghi e agli ingredienti locali: tenere insieme genuinità e autenticità, con il massimo della qualità possibile del servizio. Anche per questo privilegiamo prodotti biologici, Dop, Igp, Msc e a Km0.

PRODOTTI BIOLOGICI

Nelle nostre cucine utilizziamo sempre di più prodotti provenienti da agricoltura biologica. Questo tipo di produzione è regolamentata da specifiche normative che limitano fortemente l’uso di sostanze chimiche di sintesi. L’utilizzo di prodotti bio permette di operare nel rispetto della salute delle persone, dell’ambiente e degli animali. Per questo privilegiamo gli alimenti biologici e sosteniamo gli obiettivi per il riconoscimento delle mense biologiche!

PRODOTTI TIPICI

Siamo molto attenti nelle scelte dei nostri fornitori di materie prime. Infatti, a parità di requisiti di qualità e di coerenza con modelli di promozione della salute, poniamo una grande attenzione alla valorizzazione di prodotti autentici e genuini, rispettosi dell’ambiente, della tipicità e delle tradizioni locali. Lo facciamo nell’ottica di una salvaguardia del territorio, della cultura, delle risorse e dell’economia che esso esprime. Vogliamo contribuire, anche così, a preservare tutta quella ricchezza e varietà diffuse nel nostro splendido Paese. È il nostro contributo originale per tenere insieme tradizione e innovazione.

I SERVIZI ALLFOOD

Siamo presenti in tutti i settori della ristorazione, in particolare nella scolastica, ospedaliera e aziendale

SCUOLE UNIVERSITÀ AZIENDE OSPEDALI CASERME

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Aiutiamo le persone a vivere meglio, portando nella loro quotidianità salute e benessere.