Aktivitäten
Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden
LEBENSMITTELBILDUNG
Unseres Cateringmodell ist auf der Lebensmittelbildung und auf dem Wohl der Verbraucher basiert, im Einklang mit den von der UNESCO im Jahr 2010 anerkannten Grundsätzen der Mittelmeerdiät, dem immateriellen Gut der Menschheit.
Die Aufklärung von Lebensmitteln, die auf der Definition der WHO und der FAO basiert, ist der Informations- und Aufklärungsprozess, durch den die allgemeine Verbesserung des Ernährungsstatus von Individuen angestrebt wird. Die Förderung der richtigen Essgewohnheiten und des richtigen Lebens erfolgt notwendigerweise durch das Wissen über die aktuellen Essgewohnheiten der Bevölkerung.
Durch unser Forschungszentrum und durch die Zusammenarbeit mit bekannten Ernährungsfachleuten waren wir stets an der Förderung von „Ernährungserziehungsprogrammen“ für Kinder und Erwachsene beteiligt.
PHANTASIE UND KREATIVITÄT
Spaß in der Küche
Kinder entdecken häufiger neue Geschmacksrichtungen, wenn sie kochen können.
Aus ihnen kleine Köche mit einer Schürze zu machen und sie daran zu gewöhnen, regelmäßig in der Küche zu helfen, kann ein sehr unterhaltsames und lehrreiches Spiel sein.
LEHRFARMEN
All Food hat schon immer die Erfahrung der Lehrfarmen gefördert. Diese Tätigkeit besteht aus einem Netzwerk landwirtschaftlicher Unternehmen in der Region, die zahlreiche Bildungswege und praktische Aktivitäten anbieten. Mit dem Guide können die Jungen nicht nur die Pflanzen und Tiere des Bauernhofs sondern auch den Ursprung der Lebensmittel, die sie täglich konsumieren, ihren Geschmack und die Jahreszeiten, in denen sie gesammelt werden, entdecken.
Während des Besuchs auf dem Bauernhof ist auch eine Verkostung der landwirtschaftlichen Produkte geplant.
SPEZIELLE DIÄTEN
Wir bieten ausgewogene Menüs, die auf die Bedürfnisse des Benutzers abgestimmt sind.
In einer multiethnischen Gesellschaft mit einem zunehmenden Trend von Intoleranzen und Allergien zusammen mit spezifischen, auf den Gesundheitszustand bezogenen Diäten ist es notwendig, die besonderen Bedürfnisse der Benutzer genau zu kennen.
Genau aus diesem Grund führen wir für unser Bedienpersonal viele Schulungen durch und mit Verbänden und Organisationen der Branche durch, um das breitere Wissen über Ernährungsfragen im Zusammenhang mit den oben genannten Bedürfnissen zu erweitern. Wir können daher spezielle Ernährungsformen anbieten, die sich auf religiöse Überzeugungen, ethnische Zugehörigkeit, spezielle Ernährungsbedürfnisse von Allergikern und Intoleranten sowie auf den spezifischen Gesundheitszustand beziehen, wie z.B. bei der Krankenhausverpflegung.
ALL FOOD ZUM SCHUTZ
DER UMWELT
Wir steuern unsere Aktivitäten in der Überzeugung, dass Umweltschutz ein grundlegender Wert der Gemeinschaft ist und nicht im Widerspruch zum Ziel des Unternehmenswachstums steht.
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KONTAKT
Wir helfen den Menschen, besser zu leben und bringen Gesundheit und Wohlbefinden in ihren Alltag.
